三重県名張市 伊賀市周辺地域に

お住まいの皆さま、

こんばんは^ ^

土鍋マスターこと

アシダです(^o^)/

八代目儀兵衛の土鍋と

お米〈翁霞〉☆5を

炊いてみました！！

研ぎ方から、

火加減、時間配分まで

書いてあったので、

その通りに

やってみました^o^

今回、米を炊いてみて

初めて知ったこともあり、

勉強になりました。

炊く前に

水に30分ぐらい

浸さないと芯が残るとか、

浸しすぎると、

土鍋が水を吸いすぎて

うまく炊けないとか、、、

むずいわっ(笑)

今回は、

八代目儀兵衛さんの

指示に従って

完璧に仕上げました。

結果は

見てのとおり、

完璧な炊き上がり(^o^)

口に入れた瞬間

甘味が口に広がり、

すぐに喉を通っていきました。

そして、

２杯目はやはり、、、

卵かけゴハン(^o^)

卵は、スーパーで

ヨード卵というやつを

買ってきました。

卵かけゴハンは、

普通に美味しかったです(笑)

他のゴハンで食べても

卵かけゴハンは、

おいしいですよね^o^

こんな感じでした。
目指せ料理マスター

ということで、
皆さまの、

簡単オススメ料理が

ありましたら、

教えてくださいませm(__)m

アシダ☆りふぉーむは、

三重県名張市 伊賀市周辺地域密着

メンテナンスリフォーム専門店です(^o^)/